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Par Emérance dans - BIBLIOGRAPHIE le 5 Novembre 2009 à 22:19...cette prestigieuse référence, Cressay est aussi un lieu de puisage de l’élément naturel qui nous est si cher : l’eau. Ce milieu aquatique fut le lit d’une cressonnière, disparue déjà depuis quelques années. Françoise, fille du cressiculteur de l’époque, rêve encore à ce temps...