Il y a 7 ans, mes amis ne donnaient pas cher de leur magnifique châtaignier, atteint de la galle du Cynips, maladie de l'arbre que nous avons découverte ensemble en vacances dans les Cévennes.

Aujourd'hui, invitée chez eux à déjeuner, nous avons pu déguster des gambas préparées à la plancha sous l'immense parasol que forme le feuillage de l'arbre qui semble s'être guéri naturellement : un petit miracle ! Nous y avons passé un délicieux après-midi...